Outfit // Grå og doven

Isabel Marant BlueBell sneakers // Isabel Marant x H&M Sweatshirt // Gammel parka fra H&M med DIY-krave

Jeg sælger det da meget godt, hva’?! 😉 Et dovent søndagsoutfit – som vejret måske afslører, så er det ikke fra idag, men en forgangen søndag. Min fotograf er blevet forkølet på mandemåden (… y’all know what I mean..), og jeg må derfor ty til arkiverne for lidt outfitteri.

Weekenden går iøvrigt med de første spæde spadestik til juleriet – der må gang i bageriet, oppyntningen og hyggen… Når the Grinch er nede med feber, ser julealfen sit snit til at starte lidt tidligere end normalt;) Har endda investeret i en “stegholder” til Weber-grillen, i en forhåbning om at der skal grilles flæskesteg på Kajen i ét væk. Det er iøvrigt mig, der står for familiens julearrangement i år. Det er voksent. Så jeg må hellere lige gå igang med at øve mig lidt, og er såeldes gået i gang med research på hvordan man laver de bedste brunede kartofler, den perfekte sprøde svær og den helt rigtige brune sovs. Alle tips og links modtages med kyshånd 🙂

Kære Julemand // ByBiehl give-away

Tidligere idag rendte jeg tilfældigt ind i Charlotte Biehl – hun havde igen været ude og tæske rundt i et løbespor, og gav mig (udover dårlig samvittighed forståes..) tommen op på at give én af jer et par mini sparkle øreringe, som dem jeg viste frem tidligere på ugen. Jeg sagde jo, at hun er flink og for tiden er hun også i ekstra godt humør, for hun har nemlig lige åbnet sin egen første ByBiehl-shop – den ligger i Magasin på Kongens Nytorv, og er virkeligt fin og så er det drøn-sejt at Charlotte er nået så langt med ByBiehl-projektet på så kort tid (måske nogle af jer kan huske dengang jeg første gang skrev om hende min brors veninde der lavede pænes smykker – hvis ikke kan I genlæse indlægget her).  I ægte iværksætter-ånd er det også Charlottes mor, der primært står bag disken i den nye shop – svinger I forbi kan I altså forvente at få særdeles personlig betjening:)

Nå – men anyways. Charlotte er glad og gavmild. Det skal udnyttes;) For at være med i konkurrencen skal I tilmelde jer Charlottes nyhedsbrev HER og smide en smiley i mit kommentarspor, så jeg kan finde jeres navn på listen over nye tilmeldte… Hvis I hellere vil vinde noget andet end mini-sparkle øreringene (mine varmeste anbefalinger går fx også på et af de fiiiine bangles), så er det også ok – så skal I bare smide et link til det I ønsker jer istedet for smileyen:)

Konkurrencen er afsluttet og vinderen har fået direkte besked 🙂

Opskrift // Acie’s donuts


Jaja – jeg bager videre;) Forleden blev det til donuts – både fordi den søde juletid snart er iver os, men også fordi Singapore (og Emily og Emilie) blev en kærkommen donut-reminder. Jeg har spist mangen en donut igennem tiden (det hører sig jo til, når man lidt er bidt af en gal amerikaner, som jeg er det), og de små runde ringe kan bringe stor glæde til mine smagsløg. Og nu tænkte jeg altså, at jeg ville give projektet et skud – og det viste sig faktisk at være langt lettere end jeg nogensinde havde forestillet mig. Sådan en opskrift er nok mest et weekend-indlæg, men nu kan nogen måske blive inspirerede i forkant – jeg er nemlig i Stockholm (yipppiie-dooodles), og har travlt med at gå i lyseblå skjorte. Y’know.

Opskrift – Acie’s donuts, ca. 10-12 stk.

– 410g mel

– 50g sukker

– 1 knivspids salt

– 25g gær

– 2 dl mælk

– 75g smeltet smør

– 1 knivspids kardemomme

– ca. 1 liter olie til stegning

Bland mel, sukker, salt, kardemomme, æg og smeltet smør i en skål. Varm mælken til den er lun og opløs gæret heri (i en anden skål). Bland herefter indholdet af de to skåle og bland godt. Jeg brugte dejkrogene på min elpisker – det er vigtigt at dejen blive blød og elasisk, og at den får nok mel til at den lige akkurat slipper skålen. Lad herefter dejen hæve i skålen i ca. 30 minutter. Når dejen har hævet rulles den ud på et melet bord i ca. 1½cms tykkelse. Nu kan donut-ringene udstikkes. Jeg brugte en Royal Copenhagen hvid riflet kontrast kop til den store ring og ”bagenden” af et stjernetyl til den lille ring. Ringene placeres på en melet bageplade og skal så hæve i ca. 1 time.

Olien varmes til ca. 190grader, men står man uden stegetermometer, er det en god regel at de skal blive gyldne ved stegning i ca 15 sekunder på hver side. Mår ringene er stegt lægges de på et stykke køkkenrulle for at suge overskydende fedtstof og når de er kølet kan de enten glaseres eller drysses med flormelis, som jeg har gjort her:) De kan godt gemmes, men er klart bedst nybagte!

Selfie // Pandehår og peplum

Nu brokkede jeg mig forleden over det ny-anskaffede pandehår – det skal ikke være de sidste ord, der bliver skrevet om det. For sandheden er, at jeg egentlig er godt tilfreds med det – bare ikke lige når det er søndag og/eller regnvejr. Men jeg tænker, at det er the price to pay. Billedet foroven er fra imorges og således altså sådan jeg ser ud idag. Med velfungerende bangs and all. Så det får I lige på et selfie, der iøvrigt indeholder (udover mit badeværelse som ufotogen backdrop.. sorry ‘bout that) Isabel Marant for H&M-sweatshirten (jeg har jo sagt, at jeg aldrig tager den af..), sort peplum-nederdel fra H&M og på fødderne har jeg de frynsede Marant for H&M-støvler. Sikke jeg H&M’er den idag, hva’!?

NEW IN // BYBIEHL “MINI SPARKLE” ØRERINGE

NEW IN // BYBIEHL

For et par uger siden listede jeg mine juleønsker for jer (find dem her) og allerede nu kan jeg krydse ét af ønskerne af på listen – seems like Christmas came early this year, er det ikke sådan man siger!? 😉 Og det er jo én af (de mange) fordele ved at have sådan en blog – man får ligesom udblæst sin ønskeseddel til flere end dem der per definition er tvunget til at købe julegaver til én. Og således kan der altså falde lidt ekstra af her og dér – denne gang var det et par ByBiehl “Mini Sparkle Earhangers” fra Charlotte, som jo står bag ByBiehl, men som jeg iøvrigt mest kender som “Biehl”, fordi hun bruger sin fritid på at tæske min storebror rundt i både løbespor og på tennisbaner.. En helt privat relation altså:) Og den vil jeg naturligvis forsøge at udnytte og malke yderligere, så der også kan falde en tidlig julegave af til én af jer i år – Charlotte er så flink, så jeg er ikke i tvivl om at det vil lykkes; stay tuned! 😉