januar 2016 – Side 2 – ACIE

HVERDAGSLYKKE – 10 grunde til at smile lidt ekstra..

HVERDAGSLYKKE - 10 grunde til at smile lidt ekstra..

[Et lidt fjollet billede fra sidste weekend – dér havde jeg det også rimelig lækkert.. Følelsen er meget denne samme idag, og en gang imellem er det da bare rart, lige at huske på, hvor meget man egentlig har at smile over. Hverdagslykken er total, for det er ikke de store ting der sådan er sket – snarere en masse små hyggelige ting, som jeg lige sætter lidt ekstra pris på, på sådan en smuk solskinsdag som idag<3 Hvad smiler I mon overher op til weekenden?]

 

  1. Solen skinner..
  2. det er fredag..
  3. Jeg var til morgentræning imorges – stadig helt høj på endorfiner..
  4. Jeg skal spise brunch på Otto med Emily imorgen tidlig..
  5. Der venter en ordentlig stor pakke fra MyTheresa på Kajen (#udsalgskup)..
  6. Mine svigerforældre kommer til middag i aften..
  7. .. så jeg skal have en Gin&Tonic ;-P
  8. Og imorgen skal jeg være alene hjemme, så jeg skal se mega meget dame-TV (#SayYesToTheDress) OG hente blandselv-slik..
  9. Jeg har lige booket 2 ture til Paris..
  10. .. Og I var ordentligt søde i forbindelse med lanceringen af ny indlægstype; Career Notes. Tak!

CAREER NOTES – opgradér kontor-livet..

CAREER NOTES - opgradér kontor-livet..

Jeg spurgte for noget tid siden ind til, hvad I godt kunne tænke jer mere af på acie.dk og flere af jer efterlyste mere arbejds- og karriere-relateret indhold. I hear ya, I hear ya. Og jeg skal forsøge. Men for nu at være helt transparent, så synes jeg også, at det er en super svær balance, og det er paramount (dansk ord!?) for mig, at opretholde min profesionalisme i forhold til mit job. Men igen – jeg skal forsøge, og dermed introduktionen af denne nye indlægstype – ‘career notes’..

 

For et par uger siden delte jeg det her indlæg på instagram og én af jer skrev “Hvis bare mit kontor så så lækkert ud! Så kom inspirationen måske lidt lettere” – word.. Det er også min devise. Nok arbejder jeg i en ung og kreativ organisation, men vores office møbler er altså præcis de samme, som der også står hos Maersk (true story)… Pretty corporate med andre ord. Derudover er jeg også først for nyligt flyttet ind i en cubicle. Vi flyttede kontor i sommers og med dét gik jeg fra mit eget office til storrums-kontor og begrænset plads. Det krævede altså lidt kreativitet at få omdannet mine få kvadratmeter fra gråt og kedeligt til dér hvor jeg kan få tænkt de store tanker – for dét skal jeg. Min rolle er en strategisk rolle og jeg bruger det meste af min tid på at bane vejen for fremtiden i organisationen, forsået på den måde, at jeg er med til at finde ‘news ways of working’ og træde nye fodspor i sneen i et forsøg på at drive os fremad og tilpasse os en omverden i konstant forandring. Ok, nok om det. Måske jeg knytter et par flere ord på den ved senere lejlighed. Tilbage til dét med min cubicle – for her er mine små tip til et lidt hyggeligere work environment på mikro-skala.

 

  • Billedvæggen: Billederne på min lille billedvæg printede jeg ud i en maskine hos Urban Outfitters på 3rd Street i Santa Monica – det er små hyggelige ferieminder fra instagram (@acieagurk) og de luner virkelig på de rigtigt grå og lange dage. Jeg ved at der er flere steder, hvor man kan få printet lignende – og det er ikke ret dyrt. Se fx Sticky9 eller Pixum.
  • Mussemåtten: Mussemåtten og kaffegruset har jeg også selv fået trykt – motivet fandt jeg på Pinterest og tænkte at det var helt genialt til formålet.. ‘Let’s Get Lost’. Det var ikke ret dyrt og jeg endte med at få et kaffekrus med for nærmest ingen penge – det bruger jeg til at samle de mange visitkort jeg efterhånden har fået raget til mig. Jeg bestilte herfra. 
  • Blyantholderen: Er fra FermLiving og lige lidt mere spændende end de klassiske i metal-mesh man normalt får udleveret i corporate world.. Den har fået mange misundelige blikke og jeg synes det er en fin lille måde, at gøre mit kontorhjem lidt mere personligt – hvis jeg en dag skifter job, tager jeg den jo bare med mig:)
  • Rammen: Er helt plain og fra Søstrene Grene. Jeg har en post-it siddende i, som er en note fra en strategi-session tilbage i efteråret, men det kunne ligeså vel have været et lille inspirational quote eller andet der betyder noget for én.
  • Diverse: Jeg gemmer praktiske ting som lommeregner/hæftemaskine/håndsprit/etc i en lyserød papæske. Jeg kan godt lide at der ikke står alt for meget og roder på min plads, men omvendt er det rart at have ved hånden (.. vi har ikke nogen skuffemøbler, men skabsmøbler i clusters – mit står bare lidt langt væk). Og derudover har jeg et gammelt kort stående på bordet, som Skjorten engang sendte til kontoret. Med en buketblomster. Billedet er fra Paris og jeg elsker det. Og så står der self også noget rigtigt rart i det. Det er hyggeligt, at have ham i nærheden, selvom jeg ikke helt føler mig gammel nok til at have fullblown family-photos på mit skrivebord. Endnu. Måske en dag;)

 

 

 

 

 

 

BRIDAL DIET – 7 sunde hverdags-opskrifter..

BRIDAL DIET - 7 sunde hverdags-opskrifter..

Der er kommet gang i træningen med Andrea (… av… er dér, hvor jeg ikke kan sætte mig ned.. er nødt til at lade mig dumpe ned fra 10-15cms højde, når jeg skal sætte mig på en stol.. eller even worse – skal tisse..), og selvom det faktisk fungerer ret fint med kosten i hverdagene, så kæmper vi stadig lidt med weekenderne. Jeg kan ikke finde ud af om det er ‘sund balance’ eller bare lidt fjollet.. Anyways.. I den her uge skal vi have kylling med stuvet spidskål, salat tacos med pulled chicken og grønne spicy kyllingefrikadeller. Det er ikke altid let at finde inspiration (synes jeg), så derfor denne samling af 7 sunde hverdagsfavoritter – måske I er nogle derude, der også kan finde lidt inspiration her? <3

 

BRIDAL DIET - 7 sunde hverdags-opskrifter..

[Klassisk cæsarsalat – det fik vi i sidste uge, men med lidt ekstra i; broccoli for at det skulle mætte bedre og kikærter, som en slags crutoner.. Fungerede glimrende!]

BRIDAL DIET - 7 sunde hverdags-opskrifter..

[En sundere variant af den klassiske lasagne med masser af skjulte grøntsager]

BRIDAL DIET - 7 sunde hverdags-opskrifter..

[Salat med blodappelsin, sød kartoffel og frisk feta]

 

BRIDAL DIET - 7 sunde hverdags-opskrifter..

[Kylling med serranoskinke og stuvet spidskål med broccoli og svampe]

 

BRIDAL DIET - 7 sunde hverdags-opskrifter..

[Grønne spicy kyllingefrikadeller med salat af spidskål]

 

BRIDAL DIET - 7 sunde hverdags-opskrifter..

[Salat tacos med pulled chicken, guacamole og masser af frisk koriander]

 

BRIDAL DIET - 7 sunde hverdags-opskrifter..

[Kålwraps med ovnbagte falafler]

 

BRYLLUP – om bryllupskagen..

BRYLLUP - om bryllupskagen..

Vi har i løbet af de sidste par uger fået styr på bryllupskagen. Det er lidt en jungle derude, og ligesom Cathrine kan jeg godt tabe pusten en lille smule over at prisen per mand for sådan en kage er den samme som en hel Christianshavnerkage fra Lagkagehuset. Ydrk. Nuvel. Den hører sig jo til, sådan en kage, og selvom det ikke er den del af brylluppet som jeg går allermest op i, så synes jeg faktisk, at det har været rigtigt sjovt og hyggeligt at bruge lidt tid på at pejle os ind på, hvad det er vi gerne vil have. Og det bedste af det hele er, at vi har fået Ditte (som nogle måske kender fra ‘Den Store Bagedyst’) til at bage den til os. Det er en helt privat relation, og jeg tror ikke det er noget hun sådan gør normalt (hun har vist rigeligt at se til… men måske?). Det gør mig helt glad at sådan noget som bryllupskagen (som jeg ellers ikke synes er så spændende), nu får ekstra betydning på den måde. Det føles rart. Og bedre end at gå til en ‘almindelig’ konditor. Som om den bliver lavet med lidt ekstra kærlighed, når nu det er én der bliver lavet af Ditte (som iøvrigt har startet en yderst drool-worthy blog… Den er et farligt bekendtskab – men super god!).

SUNDAY BLISS – gåtur i sneen..

SUNDAY BLISS - gåtur i sneen..

Efter en lidt hård uge med sygdom er weekenden kærkommen.. Fredagen brugte jeg i selskab med Cath, Chris og deres mænd. Vi bød på ost&pølse og snakkede til halvt ud på natten. Det er rart med veninder, der har valgt sådan nogle gode mænd, at man også kan være sammen på den måde. Allesammen. Drengene bonder (i kærlig tone) over deres hårde tilværelse som ‘instagram husbands’, og det er både rart at hyggeligt, at se at de også hygger sig sammen, når vi damer går i baglås over sko, tasker eller – lately – wedding stuff…

Søndagen spenderes også i et langsomt tempo. Vi vågnede til skiferie-vejr (føles det ikke lidt skiferie-agtigt?!) og besluttede at gå en tur rundt om Kastellet. Det er noget af det bedste jeg ved. Jeg fik en kaffe fra den lille kaffevogn ved Den Lille Havfrue og nød lyden af knasende frost-sne under mine fødder. Kiggede ind af ruderne på Kastelskirken og fik sommerfugle i maven. 258 dage er der igen:)

 

Lammefutter – New Zealand Boots // Frakke – Monki [sold out] // sweatshirt – H&M // solbriller – Celine // Taske – Chanel Boy

 

SUNDAY BLISS - gåtur i sneen..

[Kaffe i koppen og sol på næsen.. der findes bare ikke bedre søndage<3]

SUNDAY BLISS - gåtur i sneen..

[En stor latté tak!]

 

SUNDAY BLISS - gåtur i sneen..

[Englestatuen ved Langelinje Lystbåde havn er et mindesmærke for danske søfolk der forliste under 1. Verdenskrig]

 

SUNDAY BLISS - gåtur i sneen..

 

SUNDAY BLISS - gåtur i sneen..

 

 

SUNDAY BLISS - gåtur i sneen..

[Om 258 dage skal jeg giftes lige derinde… Det føles lidt skørt at tænke på.. Jeg glæder mig. Meget.. <3]

SUNDAY BLISS - gåtur i sneen..