januar 2018 – ACIE

#Onsdagsønskelisten

onsdagsoensker-310118

Da jeg sad og biksede den her collage sammen, må jeg have været træt at livet i blødt tøj og hestehale. Og det er jeg egentlig stadig. Bevares, det er rart. Men der er altså dage, hvor jeg kan savne mit gamle jeg. Og at se lidt mere fancy ud. Og det blev altså stemningen for dagens #onsdagsønsker.

  1. Jeg viste disse på min story, da jeg bestilte dem i weekenden og I var flere, der skrev at de var MEGA gode. Nu glæder jeg mig til de kommer! Fra Gina Tricot.
  2. Jeg synes at ca. hele Baum & Pferdgartens kollektion er så pæn. Især kjolerne. Jeg vil bare gerne bede om én af hver. Og den her vil være et godt sted at starte.
  3. Når I læser disse ord, er der en overvejende sandsynlighed for, at den her er blevet klikket hjem til Cornichonens barnedåb. Så pæn. Til Chanel-flats og sorte tætte strømper.
  4. Og speaking of Chanel – den her klassiker sidder uhjælpeligt fast i mit hovede for tiden…. Suk..
  5. Et mobilcover med croissanter på<3 (bruger I dette link, burde i få $10 i rabat på jeres første ordre…burde – har ikke selv prøvet:) )
  6. Så pæn leo-sag fra Ganni
  7. En plain hvid tee med fint broderi – j’adore!
  8. Rare bukser med prikker – jeg vil bruge dem til mine vans. Fra Gina Tricot.
  9. Sort slå-om-sag fra Samsøe Samsøe – god til både hverdag og fest.
  10. Fine champagne-skåle – vi har ikke nok glas til Cornichonens barnedåb. Må enten købe eller leje.
  11. Smukke flats i sort ruskind – can’t go wrong with that.

Jo. Det var ugens liste<3 Godt det bare er ønsker, og ikke indkøb – så havde denne omgang ruineret mig;)

Voksen-alarm: kan vi lige tale lidt om pletter?

Processed with VSCO with a5 preset Okay, det her føles enormt voksent at skrive, og hører formodentlig også til blandt ‘indlæg jeg aldrig havde troet jeg skulle skrive’, men altså… Adulting happens to the best of us, og jeg har brug for lidt gode råd – og hvem bedre, end jer til den slags?

Ser I – efter jeg er blevet mor, har jeg pludselig fået væsentligt flere pletter i mit liv. Træls pletter. Karrygule pletter. Og så behøver jeg vist ikke gå mere i detaljer;) De opstår gerne på mit barns uldbodyer. Og den er stensikker – har hun en ny på af slagsen, så går det galt. Som var der en kausal sammenhæng mellem ble-lækager og uldbodyer.

Og hver gang bliver jeg lige træt. Som i weekenden, da helt sprillans ny uldbody fra NoaNoa ikke længere var sart rosa, men karrygul. I et mistænkeligt plettet mønster. For lorte-helvede pokker.

Og hér kommer altså spørgsmålet – er der nogen, der har gode tip til at komme dem til livs? Altså på uldbodyer og andet lignende der ikke kan klare høje vasketemperaturer? Mit bedste bud so far er den her sag fra Vanish (.. også på uld, selvom det vist er lidt ureglementeret… Men hvad har man at miste, når man står der med en plettet body!?) i kombination med vask på uldprogram inden pletten når at tørre ind.. Og det fungerer oftest ret godt. Ikke perfekt. Men ret godt. NoaNoa-bodyen er overlevet med en svag antydning af en skygge, dér hvor pletten engang var.

… Jeg har bare to anker til denne metode:

1. det er ikke ret ofte, at jeg har en hel maskine uld liggende klar i venteposition til et uheld optstår (.. en hel maskine bodyer i str 62 er immervæk en del) og derfor ender jeg med at skulle vaske en halvtom maskine. Sløjt for både miljø og økonomi.

2. Om lidt skal vi på ferie, og jeg vil således ikke have adgang til en vaskemaskine hver eneste gang, vi oplever et lille uheld. Sagerne skal altså helst kunne klares enten i en håndvask eller kunne vente til næste gang jeg kommer i nærheden af en vaskemaskine…

Så ladies – byd endelig ind…. Både jer der er mødre og har konkret erfaring med denne genstridige type pletter, men også jer, der ikke er og sidder med et knaldgodt-pletfjernings tip.

Ok. Nok adulting for idag. Kan det opvejes, hvis jeg spiser Cocopops til frokost?!

 

Lykkeglimt #16

Så har jeg igen været kamerarullen igennem og fundet et par #lykkeglimt fra de sidste par uger – meget mad, meget baby… det er nok sådan det er med barsel;) 

img_0863[Lørdag morgen med min lille familie og Københavns mest hypede brød – ikke uden årsag… Snurrerne er gode (absolut), men spørger I mig, så var surdejsbollen det aller-aller-bedste.. Skarpt efterfult af croissanten]

img_0862 [Vi excellerer i hjemme-date-nights og har en helt fast bestilling fra Sticks… Selvom jeg nu langsomt begynder, at glæde mig til at komme rigtigt på date igen. Og få Cornichonen (gisp) passet… Og så har vi bestilt kage til barnedåb – den bliver så fin<3]

img_0859[Træt, træt, træt lille mus efter en gang babysvømning… Jeg synes stadig det er noget logistisk baks, men absolut worth it.. Selvom jeg også godt kunne bruge en lur i en lift bafefter;)]

img_0869[På tur med smølfen i Torvehallerne og en pause i karret med ansigtsmaske, tændt stearinlys og lukkede øjne… ahhh.. og fun fact: badeanden med termometer har jeg selv bedrevet i arbejdsøjemed i sin tid.. Hvor mange kan lige sige, at de engang har fået lavet 12.500 badeænder?!]

img_0864[Weekenddate med mit lille hold på den lokale (der præsterer en helt hæderlig avocado-mad) og støvet januar-lys i vores stuer flankeret af lidt hverdagsrod…]

img_0865[En lille mus, der er faldet i søvn på mors mave, mens vi bagte cookies og min barselsuniform… “Yoga-pants”, Vans, bløde sweatshirts og varme jakker… det er ikke spor fash – men til gylp og hverdag er det så rart..]

img_0867[Yndligs-outfittet for den mindste – cashmere-dragten fra TooGood-Mini er det lækreste vi har og huen med pelsdutter har jeg købt herfra]

img_0868[Når der bliver sovet lur og jeg skal arbejde, men computeren er tør for strøm – endte med at sidde 1,5 time inde i hulen på lammeskindstæppet…Og en tur i solskinsskoven i lyserøde huer – min er fra Acne og Elises er også herfra]

img_0870[Tante LaChris og Cornichon- jeg er heldig med de to<3]

img_0899[Nabolagets pæneste lyserøde væg og en lidt træt mor i varmt tøj – parkaen fra Hafnium er mit bedste barselskøb (til mor altså), og jeg lever i den, når vi er ude og trille tur…]

Jo – det var det. Et par ugers småting og øjeblikke gemt på kamerarullen<3 Rigtig god søndag søde damer!

Bløde udsalgsfavoritter i grå og armygrøn..

outfit-puf-jakke-army-4-of-4-2

Tidligere på ugen lokkede jeg Cornichonen og hendes far med på udflugt – ikke nogen stor udflugt, for hendes far arbejder jo, og det var altså noget, der skulle kunne klares på et par timer. En tur i BabySam blev det til, efterfulgt af takeout fra KiinKiin Bao Bao på Vesterbrogade.

Og sidstnævnte kan altså godt anbefales. Virkelig godt endda. Jeg er for tiden lidt bidt af en gal Bao og dem Kiin Kiin præsterer var helt fænomenalt gode. Så gode, at jeg allerede går og plotter, hvordan og hvornår jeg kan lokke mand og barn afsted igen.

Og i dagens anledning var jeg altså hoppet i hele to udsalgsfavoritter fra H&M – nemlig sweatshirten hér og dynejakken hér. Tasken er fra Chanel (men står den slags extravaganza ikke lige på programmet, så er den her ikke noget dårligt alternativ), skoene er gamle favoritter fra Isabel Marant og jeansne er et gammelt par Ridley’s.

outfit-puf-jakke-army-1-of-4-2

outfit-puf-jakke-army-2-of-4-2

outfit-puf-jakke-army-3-of-4-2

Video: flem flade flødeboller på et fladt flødebollefad..

flodeboller-opskrift-mini-1-of-4

Sidste fredag lavede jeg flødeboller til weekenden – jeg kan godt lidt savne at være i køkkenet nogle gange, hvilket får mig til at kaste mig ud i sådan et projetk, og så vågner Cornichonen halvvejs og jeg husker igen, hvorfor jeg ikke gør det så tit længere. Bager, altså.

Det er altså også derfor de blev lidt flade, de flødeboller. Skummet havde nok ikke viiildt godt  af, at stå og vente på mig og mit barn i flere timer, men men – godt smagte de. Og det er jo trods alt det vigtigste.

flodeboller-opskrift-mini-2-of-4

Opskriften får I her – og længere nede en lille hverdags-vlog, fra da vi lavede dem. Ikke noget særligt – bare en lille hyggelig sag.

Opskrift – hjemmelavede flødeboller..

  • 150 g sukker
  • 1/2 dl vand
  • 1 vaniliestang
  • 70g Glukosesirup
  • Lakridspulver
  • 75 g æggehvider (det er ca. 2 æggehvider)
  • 200 g marcipan
  • ca. 300 g god mørk chokolade

flodeboller-opskrift-mini-3-of-4

Marengs:

Bring vand, sukker, glukosesirup og vaniljekorn i kog i en lille gryde. Kog sukkerlagen til 117°. Mål efter med et digitaltermometer. Pisk æggehviderne til bløde toppe med de 2 spsk sukker. Hæld nu den varme sukkerlage i en tynd stråle ned i hviderne under kraftig piskning. Pisk derefter marengsen i ca. 8 minutter, til den er afkølet, sej og luftig. Kom marengsen i en sprøjtepose, og luk den til.
Marcipanbunde:
Rul marcipanen ud (ca 5mm tykt) med hjælp af lidt flormelis – bag dem herefter ved 180g i ca 6 minutter.
Chokoladeovertræk:
Smelt chokoladen over vandbad – er du ambitiøs tempererer du den for en flot blank overflade og et godt ‘knæk’. Har du en baby, der er sur, så gør du ikke, men lever med matte flødeboller;)

Stil flødebollerne på en rist med et stykke bagepapir under. Overtræk flødebollerne med chokoladen ved at dyppe hver flødebolle lige ned i chokoladen med toppen først og løfte den op med et snuptag og en drejende bevægelse. Løft endelig ikke lige op, da marengsen så risikerer at blive tilbage i skålen. Flyt straks flødebollerne over på en plade beklædt med bagepapir.

flodeboller-opskrift-mini-4-of-4