Babymos – tip til opbevaring, frys og 3 gode opskrifter..

gram-fryser-babymad-frys-opbevaring-mos-4-of-7annonce… Jeg har efterhånden lært, at jeg aldrig skal sige aldrig, men hvis I havde spurgt mig for 7 år siden, om jeg kunne forestille mig, at jeg en dag skulle forfatte et indlæg om babymos, hvilke beholdere vi brugere, mine yndlingsopskrifter og tip til nedfrysning, så havde jeg nok ikke lige tænkt, at det passede ind i det Acie’ske univers… And then life happened. And a baby. And here we are! 😉

gram-fryser-babymad-frys-opbevaring-mos-6-of-7

Vi gik i gang med grød og mos, da Elise var 4,5 måned – af mange årsager, men som I ved, har hun været sulten fra det sekund hun blev født, fået MME som supplement og sov iøvrigt virkeligt dårligt om natten fra hun blev 3 måneder.. Vi havde en god snak med vores sundhedsplejerske før vi begyndte, og jeg vil anbefale alle, der overvejer at gå i gang før 6 måneder, det samme. Og hér er altså et par learnings, vi har samlet op på vejen.

Derudover vil jeg også lige tippe om denne folder, som vi fik udleveret af vores sundhedsplejerske – alle får den sikkert, men alligevel og for goden ordens skyld..

Jeg er ikke religiøs om hjemmelavet vs færdigkøbt babymad. Vi blander. Alt efter dagsform, humør og overskud. Den pragmatiske mellemvej, holder jeg mig til – også i dette tilfælde. Det eneste jeg prøver, er at give Elise så mange forskellige smagsindtryk som muligt og variere så meget som muligt – jeg ved ikke om det betyder noget, men måske? Jeg orker ikke stå og lave mos fra scratch hver dag, så derfor laver jeg tit lidt større portioner og fryser ned – det kræver naturligvis lidt fryserplads, men jeg har fortalt om vores opturs-ekstra-fryser fra GRAM tidligere og den redder os igen-igen (og PS: prø’li’å’se hvor lillebitte Cornichonen var… Nårrrrrhhhhh). Det er denne vi har og jeg vil anbefale alle børnefamilier med ekstra plads, at anskaffe sådan én (eller en kummefryser – der er masser at vælge imellem… ). Jeg aner ikke, hvad vi havde gjort uden – og før vi fik vores GRAM-fryser havde jeg ikke de store holdninger til den slags, men hvor er vi bare glad for at have fået noget med gennemtænkte skuffeløsninger, pænt design, mega meget plads og lavt energiforbrug!

Anyways – hvilket mos kan fryses? Og i hvad? Og hvor lang tid kan det så holde i fryseren? Det deler jeg lidt erfaringer om her:)

gram-fryser-babymad-frys-opbevaring-mos-1-of-7

Hvad kan fryses?

Mos af grøntsager og kogevand kan fryses – jeg tilsætter først fedtstof og mælk, når jeg så varmer op igen. Det samme gælder frugtmos. Så længe det er ‘ren’ frugt/grøntsager og vand, så kan det fryses. Vi er ikke nået til kød og fisk endnu, det kan også fryses – laver man små frikadeller, så frys dem enkeltvis, så de let kan tages op. gram-fryser-babymad-frys-opbevaring-mos-3-of-7

I hvilke beholdere?

Emballage til nedfrysning skal være egnet til både kontakt med mad, til frys og gerne til genopvarmning i fx mikrobølgeovn også. Det kan være vist ved ”Glas og gaffel-symbolet” og ”Iskrystal-symbolet”, eller der kan stå ”Til fødevarer” og ”Til frost”.

Jeg genbruger gerne de små glas, man køber babymos i, men ikke til frost – glasset kan gå i stykker nemlig. Men de er gode til at have med på farten fx.

.. Og så læste jeg denne fornuftige note om isterningbakker, og hvorfor de ikke bør bruges.

gram-fryser-babymad-frys-opbevaring-mos-2-of-7

Køl det hurtigt ned..

Nedfrysning af maden skal gå hurtigt, og det kan man fremskynde ved at fryse i små portioner (også mere oplagt at fryse i babyportion-størrelser anyways). Maden kan opbevares 1 måneds tid i fryseren, når temperaturen holdes på -18 grader eller derunder – som I kan se, har vores GRAM-fryser touchdisplay, der viser fryserens temperatur… Det er altså smart!

Har man først haft noget ude af fryseren og tøet det op, må det ikke nedfryses igen. Så skal det enten spises eller ud… Og så er det altid en god idé, at smage på al den mad man serverer, så man opdager om det evt smager lidt funky.

gram-fryser-babymad-frys-opbevaring-mos-7-of-7

3 gode opskrifter

Aftenmos (det store glas)

  • 30 gram kogt pasta
  • 80 gram gulerødder
  • 80 gram broccoli

Morgengrød (det lille glas til venstre):

  • 1 dl. finvalsede havregryn
  • 2,5 dl. vand
  • 1/2 banan
  • 1dl æblemos
  • En knivspids ren vaniliepulver

Eftermiddagsmos (den lille skål nederst)

  • 100 gram butternut squash
  • 70 gram æble
  • 5 stk. tørrede (økologiske) abrikoser
  • 2 små gulerødder

Fælles for alle 3 er, at der skal tilføjes fedtstof og evt. modermælk eller mme, når mosen skal spises. Og ellers er det straight forward – ingredienserne skal koges møre og derefter blendes til blød, glat mos/grød.

gram-fryser-babymad-frys-opbevaring-mos-5-of-7

Oooog et lille tip – mangler du mere inspiration til podens mos og grød? Jeg er selv super begejstret for både Skrupsulten og BabyBite.

Det vildste halve år og så meget kærlighed..

Processed with VSCO with fn16 preset

Idag er det et halvt år siden, at jeg blev mor til den her lille sag. Chefen. Mit livs største kærlighed. Siden hun blev født er hun fordoblet i størrelse og ditto er mit hjerte.

Mor-livet er det vildeste ride ever. Hvert lille smil fra hende, får mit hjerte til at galopere. Jeg elsker hendes lille dunede isse, små bløde lår, måden hun trækker vejret på, når hun sover og mest af alt elsker jeg at få de vådeste våde kyssere af mit lille skind. Jeg elsker, når hun falder i søvn i mine arme om natten, midt i sin midnight-snack og jeg vil gøre de dummeste ting, for at lokke et lille grin ud af hende – de er mit drug of choice, de små grin <3

Jeg føler mig stadig som mig. Selvom jeg også er Elises mor. Men pludselig og med et trylleslag, fik mit jeg og mit liv, så mange flere dimensioner – dimensioner jeg end ikke vidste fandtes, før jeg blev nogens mor…

Det fællesskab kvinder imellem, jeg har oplevet efter jeg blev mor, er det vildeste ever. Fra venlige medpassagerer på en flyver, til med-patienter i venteværelset hos lægen, til jér der læser med hér. Så mødre, kvinder, I salute you. Og hvilken bedre anledning end Cornichonens halvårs-fødselsdag til at sende lidt mom-love ud i universet<3

[GIVEAWAY] og mere leg med baby..

leg-med-baby-stimulering-6-mdr-6-of-7 annonce

Så er det allerede tid til, foreløbigt, sidste indlæg af mit samarbejde med Legeakademiet og de søde Legetanter. Wow, hvor har jeg selv lært meget undervejs! Og hvor er der, iøvrigt, også sket meget med Elise. Kan I huske, da hun lå hér og var en lillebitte fis?  Tænk så hurtigt tiden går (mimre, mimre)..

Nuvel – jeg har som altid haft fat i Legetanterne for at snakke lidt om det der med hvordan jeg bedst kan lege med og aktivere Cornichonen, set i lyset af, hvor hun er henne rent udviklingsmæssigt. Har I yngre babyer, så læs endelig indlægget om stimulering ved hhv 2 og 4 måneder HER og HER… Ooog – så har jeg også fået lov til at udlodde et gavekort til Legeakademiet til én af jer. Læs med længere nede 🙂

leg-med-baby-stimulering-6-mdr-4-of-7

Hej Legetanter. Elise tumler rundt, kan næsten kravle, sidder også næsten selv og putter alt i munden – derfor er hun også ekstra glad for den bide- og aktivitesnusser hun har fået. Men hvorfor er det egentlig, at babyer, begynder på det der med at putte alt i munden?

FIND BIDE- OG AKTIVITETSNUSSEREN HER

Når vi mennesker skal lære og forstå begreber som fx form og overflade, mærker vi efter med hænderne. MEN helt små børn har ikke så veludviklede receptorer i hænderne endnu, og derfor er det begrænset hvor meget læring det giver dem at bruge hænderne. Hos børn under 1 år er følesansen allermest udviklet i og omkring munden – og den bruges derfor helt naturligt, når barnet skal sanse verden omkring sig. Er en ting hård eller blød? Kold eller varm? Fast eller eftergivelig? Når Elise eksperimenterer med legetøj (som naturligvis skal være egnet til at putte i munden), får hun stille og roligt et fundament, som danner udgangspunkt for alle hendes senere erfaringer. Efterhånden bliver disse processer automatiserede – det er fx derfor, at større børn godt ved, at en is er kold eller at man ikke skal bide i en sten.

Det er også derfor det er så vigtigt, når man begynder at give sit barn fast føde, at man introducerer dem til mange forskellige konsistenser og smagsoplevelser.
leg-med-baby-stimulering-6-mdr-3-of-7

Den store bog er også virkelig et hit – hun kradser og kradser på både billeder og følefelterne… Sammen peger vi på de forskellige dyr, men det forstår hun jo ikke noget af – burde jeg egentlig begynde, at læse for hende allerede nu? Eller kan det vente?

FIND DEN STORE SANSEBOG HER

Al sprogstimulering er godt, uanset hvilken alder barnet har, også selvom man nogle gange har en fornemmelse af, at man bare taler med sig selv. Har man fundet sig en yndlingsbog er det en god idé at kombinere ordene med eksempelvis en lyd, fx kat og så lyden ”miaauuuww”. Kigger man på en tegning af fx et hus, hvor der jo ikke er så meget lyd på, så kan man bruge fagterne fra ”fra tegn til tale”, således at de mest brugte ord i bogen bliver efterfulgt af en lyd eller en fagt hver gang. Det kan også bruges i forbindelse med fx spisning. Så hvis havregrøden smager godt, så kan man ae sig selv på maven og sige ”mmmmm”.

Alle lyde og grimasser/fagter i forbindelse med et ord, vil hjælpe dig og Elise med at kommunikere med hinanden – og det kan have rigtig stor betydning for sprogudviklingen senere hen. Ligeledes er alle fagtesange også rigtig, rigtig gode, fordi de fremmer forståelsen. Så læs bøger og sæt ord på de ting I ser. I gør det sikkert allerede en masse i dagligdagen, fx ”Nu skal mor lige lægge noget tøj sammen” eller ”Nu skal vi ind og tage dit tøj af, så du kan komme ud i bad og blive vasket”. Rim og remser er også et virkelig godt redskab til sprogstimulering. Der går selvfølgelig LANG tid, før det vil give nogen mening for Elise, hvad I siger, men bare det at høre et rim, vil give hende en fornemmelse for rytmen i sproget.

leg-med-baby-stimulering-6-mdr-1-of-7 Og sidst men ikke mindst – hun krammer og krammer sin lille dukke. Og, bevares, prøver at spise hendes næse. Det kan virke lidt tidligt at introducere en dukke – hvorfor er det en god idé?

FIND DUKKEN HER

Det er godt at introducere empatidukker – efter vores mening – da de har et udtryk som tiltaler børn (og voksne for den sags skyld). Dukken, som man har haft siden man var helt helt lille, vil man forbinde med noget godt. Det bliver en ven senere i livet og en der altid er med. Især nu hvor Elise ikke har søskende endnu, bliver dukken en følgesvend, som kan bruges til trøst og leg. Der er desuden flere teorier om, at empatidukker rent faktisk har indflydelse på udviklingen af børns empatiske evner, fordi dukkernes naturtro udtryk vækker børnenes naturlige omsorgs- og beskyttertrang. Det er dog ikke noget, som der er forsket i endnu.

Et lille fif fra en mor til 3 (Legetante Ann) er, at man skal købe 2 (ens) dukker fra start af, så man har en ekstra, hvis den ene glemmes eller pludselig er væk. Der er store følelser på spil, når først en dukke bliver en følgesvend. leg-med-baby-stimulering-6-mdr-7-of-7

Oooog – som skrevet har jeg fået lov til at udlodde et gavekort til Legeakademiet på 500kr, så én af jer, selv kan vælge noget sjovt og stimulerende legetøj. For at deltage i konkurrencen, skal I bare smide et link til, hvad I ville bruge gavekortet til.

Hvad jeg selv ville vælge? Den her tumletop, without a doubt <3 Husk at skrive din mailadresse (kun jeg kan se den), så jeg kan få fat på dig, hvis du skulle være den heldige vinder. Jeg finder en vinder og giver direkte besked d. 6/4.

leg-med-baby-stimulering-6-mdr-5-of-7

Vidste du, at der findes ‘forbudte sutter’?

sutter-amning-sut-ammesutter-1-of-4

… For det gjorde jeg nemlig ikke. Ihvertfald ikke før jeg havde lært mit barn, at bruge én af dem (de forbudte, altså) og så betalte 1700kr for 1,5times ammerådgivning, da jeg 3,5 måned inde i min amning alligevel kunne mærke stikket i maven, hver gang jeg så en fuldammende mor (men det er en anden historie, som vi har snakket en del om her og her).

Og nu hvor jeg ved det – at der findes ‘forbudte sutter’ – så ser jeg de rigtige over det hele. Ser alle de andre mødre bruge dem. Og hver gang sidder jeg og tænker, ‘hvilket memo var det jeg missede’? How could I not know? Hvorfor var der ingen, der fortalte mig, at man altså skal bruge en helt særlig slags sut, hvis man vil give sin amning de bedste betingelser. For det er altså med amningen for øje, at dette indlæg er skrevet – der kan være andre anatomiske fordele ved de ‘forbudte sutter’, men men.. Engang imellem må man godt sætte tingene lidt på spidsen;)

sutter-amning-sut-ammesutter-2-of-4

Heck – før jeg blev gravid, anede jeg ikke, at der overhovedet fandtes forskellige slags. Jeg troede at en sut var en sut, og så var den ligesom ikke så meget længere.

Og det er meget muligt, at det her er allemands-viden. Basis. Men jeg vidste det altså ikke. Og har nu fortalt det til to gravide veninder, der heller ikke vidste det. Så måske (måske?) er det af den slags #momfo som kan være til gavn for dig, der måske er gravid. Eller har en veninde der er det.

sutter-amning-sut-ammesutter-3-of-4

For ser I – sutten skal være rund. Og ikke flad. Altså – i selve sutte-dutten. I kan se en flad til venstre (mit barns yndlingssut) og en ‘amme-venlig’ rund sut til højre på billedet nedenfor. Hvorfor den skal være rund, er der én med forstand på det, der forklarer i videoen hér.

De runde “sunde” sutter fås blandt andet fra det danske mærke BIBS – de laves i (ca) en milliard pæne farver (i modsætning til de sutter mit barn foretrækker.. tsk tsk) og i 3 forskellige størrelser afhængig af barnets alder. De kan blandt andet købes lige her. Jo. Det var bare dét. Gid jeg havde vidst det med de runde sutter.

Og så er der selvfølgelig dem, som slet ikke synes, man bør bruge sut – det vil jeg ikke blande mig i. To each their own<3 Dette er blot til os, der gerne vil give vores børn sut (for whatever reasons). 

sutter-amning-sut-ammesutter-4-of-4

Glimt fra barnedåb..

barnedab-inspiration-baby-pige-10-of-16Som I måske har spottet på instagram (find mig HER), så holdt vi barnedåb igår – vi havde for længst besluttet, at holde det ret low key, og inviteret de aller-aller-nærmeste (i praksis vores nærmeste familie og nogle enkelte venner – faktisk mine 3 brudepiger og min mands forlover fra da vi blev gift). Vi var 20 mennsker i alt, og kunne derfor holde det hjemme – noget af lykken ved, at være flyttet i hus:)

barnedab-inspiration-baby-pige-12-of-16Vi bød på bobler (til de voksne) og lyserød lemonade til de små – og så havde jeg pyntet op med guirlander, folieballoner, lyserød dug, pom-pom’er og den slags 😉

barnedab-inspiration-baby-pige-1-of-16Baren blev lavet til popcorn-bar, til stor glæde for både store og små – og guirlanden har jeg selv lavet i Photoshop. Det er svært at se på dette billede, men på sidste vimpel står der “Pop it like it’s hot”, hehe.

barnedab-inspiration-baby-pige-9-of-16Kagen havde vi bestilt fra Kagekompagniet og den smagte så godt – den var med brownie, hindbærskum og hvid chokoladeganache. Vindende kombo.

barnedab-inspiration-baby-pige-14-of-16De store folieballoner havde jeg bestilt på AliExpress – synes det var svært at finde nogle, der rigtigt havde format herhjemme, så heldigvis var jeg i god tid og fandt disse på 60cm. De blev hængt op i en snor i stuen – orkede ikke bakse med helium;)

barnedab-inspiration-baby-pige-5-of-16Mhmmm… Kage! Heldigvis er der rester;) Dugen havde jeg iøvrigt fundet hos H&M Home.

barnedab-inspiration-baby-pige-3-of-16Popcornmaskinen har jeg engang fået med en invitation til et PR-event – vi har haft virkelig meget glæde af den efterfølgende, selvom Skjorten på et tidspunkt var lige ved at kaste den ud, fordi han syntes at den fyldte i kælderen på Kajen.

barnedab-inspiration-baby-pige-4-of-16

barnedab-inspiration-baby-pige-7-of-16

barnedab-inspiration-baby-pige-8-of-16

barnedab-inspiration-baby-pige-11-of-16Jeg havde selv købt hele 3 nye kjoler til dagen, men endte selvfølgelig i en sag jeg havde hængende i skabet i forvejen, haha. Så dumt – men jeg kan da ikke være den eneste, der får gjort sådan nogle ting? Vel? Please?

Cornichonens dåbskjole er en familiesag med en hyggelig historie – det er Gudmormors kjole, som mormor har syet om til dåbskjole.. Og både Pix og Nix er blevet døbt i den også.

barnedab-inspiration-baby-pige-13-of-16

barnedab-inspiration-baby-pige-15-of-16

barnedab-inspiration-baby-pige-16-of-16Efter kagen smed vi også lidt ost&pølse på bordet – inkl knækbrød fra Juno, som jeg havde hentet forleden. Og det var så dét – meget low key, som sagt. Men det passede os godt. Cornichonen sov en god lang lur i barnevognen efter kirken, og vi havde rigtigt tid til både at være værter og få snakket med vores gæster.

Jeg fik selvfølgelig ikke taget et billede af mig selv, fordi well – jeg havde hænderne rigeligt fulde.. Sådan synes jeg altid det går, haha;)