Housewifing – ACIE

Weekendtid: æblemost af årets æblehøst…

September er store æble-måned og hvert år skal jeg finde på noget, at bruge alle de mange æbler fra vores æbletræ til. Høsten i år har nu ikke været ligeså vild som sidste år, men det gør heller ikke noget, for jeg kunne vitterligt ikke følge med i det vanvittige tempo sidste år – bare se billederne i indlægget hér (hvor jeg iøvrigt også deler nogle helt glimrende æble-opskrifter).

I år besluttede jeg, at vi skulle forsøge os med at moste, så jeg købte sådan en frugtpresser for et par hundrede kroner i et byggemarkede.

Sidste år prøvede jeg at moste i vores slowjuicer, men det blev ikke spor godt, så det gider jeg ikke igen.

Og i håbet om, at en frugtpresser ville være et bedre bud, investerede jeg altså – og forventer at den kan moste for os mange år fremover.

Der er noget utroligt tilfredsstillende ved at få brugt de bær og frugter haven producerer – hvorfor jeg også tidligere har været i sving med både hyldesaft og solbærmarmelade. Og brombærkage.

Vi brugte forskellige æbler – både fra eget træ og fra sommerhuset, og både dem der blev plukket direkte fra træet, men også de nedfaldne. Som I kan se på billedet nedenfor, så var det ‘de trætte’ æbler, og det var så fint. Så bliver de brugt! Derudover er det meget let:

  1. Vask æblerne og skær evt stød fra
  2. Riv æblerne groft (vi brugte vores smarte køkkenmaskine til det)
  3. Kom de revne æbler i frugtpressen og pres
  4. Saml mosten
  5. Kog den op til 80grader i 5 minutter
  6. Hæld på flasker
  7. Drik 🙂

Det er et virkelig hyggeligt projekt at lave med (små) børn og Elise eeeelskede det. Det tog nok 2 timer alt i alt.

.. Det er dyrt at være voksen..

Annonce for Eovendo

Ikke mindst hvis man både har erhvervet sig hus og, snart, adskillige børn.

Jeg tænkte ellers, at vi havde taget alle de store investeringer, da vi ventede Elise. Og det havde vi for så vidt også. Så valgte vi (.. så meget som man nu vælger den slags selv), bare at få børn, så tæt på hinanden, at vi er nødt til at anskaffe os søskende-varianter og, tilmed, dubletter af nogle af tingene.

Og så er der selvfølgelig de ting, vi er blevet ‘klogere på’. De ting vi erfarede at vi havde gjort forkert i første omgang. Fx babyalarm.

Lige nu går jeg og overvejer, om vi behøver to høj-stole eller om Elise kan rykke over i en anden børnestol (vi nogen stående fra Ikea, som vi har brugt til min nevø og niece), når lillebror kommer og overtager hendes stol. Lige nu er det jo virkelig nice, at hun selv kan klatre ind og ud af sin stol, og hun sidder virkelig godt i den. Men man gider jo ikke købe en ekstra, hvis hun kun bliver siddende i den i et par måneder endnu. Jeg ser tiden an.

Anyhow. Det var egentlig ikke dét det skulle handle om. Eller. Så alligevel.

Da jeg (… vi?) var barn, var det meget populært med forbrugsforeningskort. Jeg kan huske, at mine forældre brugte deres LIC-kort til at betale rejser. Og cykler. Og den slags ‘større’ investeringer. LIC som i Lærernes IndkøbsCentral, som altså ikke findes mere. Min mor var nemlig skolelærer once upon a time…

Og jeg troede egentlig at den slags var passé. Omend jeg nu stadig har et Coop-kort (.. som faktisk er mine forældres og som min far, engang han havde lånt min bil, pludselig havde sneget i min nøglering “hvis nu jeg alligevel var en i Coop-forretning”). Til hans forsvar skal det siges, at det engang kom til sin ret, da vi var på sommerhustur på Langeland med nogle venner og der var medlemstilbud på øl;)

Og nu, hvor jeg er blevet ægte voksen og igen og igen må konstatere at ‘jeg er min mor’, så har jeg altså fået mig et forbrugsforeningskort. Anno 2019. Det er digitalt og er slet ikke noget kort – tilgengæld har jeg fået mig en brugerprofil på Eovendo. Det var Frede-Fynbo, der introducerede mig for det og nu har jeg brugt det et par gange. Det fungerer helt som vores barndoms forbrugsforeningskort – man får et par % tilbage af de penge man bruger i udvalgte forretninger.

Jeg har brugt det et par gange – bla hos Pixizoo på børnestuff (… voksiplade og babyalarmer), på VidaXL på et haveskur (#voksenpoint) og på Wupti på den der haverutschebane. De lidt større investeringer. Og så bliver det da til et par 100kr man får retur i såkaldt ‘cashback’, som bliver sat direkte ind på min Paypal-konto, når returperioden er udløbet…. Og det kan man jo ligeså godt tage med, når nu man er igang…

Måske nogen af jer, står foran at skulle købe enten barnevogn eller autostol eller andet af den slags, der gør ondt i lommerne, og så kunne man jo lige regne på, om det ikke kunne betale sig at bruge Eovendo på Pixizoo…. Eller hvis man skal have ny vaskemaskine eller ovn (that would be me) på Wupti.

Jeg oprettede mig med min Facebook-profil (men det skal man ikke, jeg er bare doven) og det tog ca. ingen tid.

Jeg skulle lige forstå det der med, at jeg ikke kunne se løbende, hvad jeg har optjent, men kun hvad jeg har fået udbetalt – men ok, så er det sådan en slags glædelig surprise, der kommer nu og da, og som nævnt, så er det jo ikke fordi man bliver rig, men blot et par % rabat på de køb man alligevel foretager… Og I kan altså oprette en profil her (.. helt gratis – just to be clear).

 

Et nyt køkken.. Til både mor og datter.

Så er det hverdag igen, og hvad mere hverdags-agtigt end lidt køkkensnak?! Inden vi tog på skiferie nåede jeg lige at bestille en ny køkkenbordplade til os – jeg har tidligere vist vores smukke køkken frem (jeg er virkelig virkelig glad for det), men det har efterhånden et par år på bagen. Men som jeg også skrev i sin tid, så er det gode ved de klassiske valg jo, at man ret let kan give en upgrade. Så for vores vedkommende er der altså ny bordplade, ny vask, ny Quooker, ny kogeplade og ny ovn på vej.

Det er især ovn, Quooker og kogeplade, der trænger til en udskiftning (efter hvad jeg gætter på er ca 15-20 års tro tjeneste?) og når man først går igang med den slags, så er det svært ikke også at skifte bordpladen, så det gør vi altså nu. Og jeg er ret sikker på, at det nærmest vil føles som at få et helt sprillans nyt køkken, selvom det jo egentlig slet ikke er det. Anyways – det kommer vi tilbage til, når jeg har lidt mere at vise og fortælle…

Men køkkenprojektet i den store skala, inspirerede mig altså til at få gjort noget ved et køkkenprojekt i noget mindre skala. Ser I, Elise fik i fødselsdagsgave et Ikea DUKTIG lege-køkken og hendes forældre, har været nogle værr-e sjufter til at få det samlet og piffet til. Jeg vil gerne undskylde mig med, at jeg havde hjernedødt travlt inden jul og var hjernedødt dårlig efter jul;)

Men nu skulle det altså være. Så jeg gik igang – og resultatet kan I altså se her.

Jeg vil ikke tage credit for ret meget andet end udførelsen (og den er middelmådig, at best, haha) – idéen flyder Pinterest over med, og det er altså også hér jeg selv har fået inspiration, men I var et par stykker, der spurgte om jeg ikke ville skrive et par ord om, hvad og hvordan jeg havde gjort og det kan I tro:)

Det hele er mere eller mindre gjort inden køkkenet blev samlet, så altså:

Step 1: Jeg sleb alle flader med sandpapir

Step 2: Jeg beklædte bordpladen med marmor-folie (jeg havde noget liggende – det er købt i Silvan på Fisketorvet for 5år siden

Step 3: Jeg malede de synlige dele med en rest lys grå vægmaling vi havde stående – jeg brugte en lille pensel og gav det ca. 3 l

Step 4: Jeg spraymalede håndtag, vask og hane med guldfarvet spraymalin

Step 5: …. Og så samlede jeg det.

Det er, som I kan forstå, altså langt fra en raketvidenskab, at give sådan et lille køkken en overhaling – og heller ikke dyrt, hvis man – som jeg – bruger rester man i forvejen har liggende. Og jeg har klart sprunget over hvor gærdet er lavest – der er altså et par helligdage hist og her. Men nu synes jeg at jeg havde sjoflet projektet længe nok, og nogle gange, må man erkende med sig selv, at det perfekte er det godes værste fjende, og så nå det man når… En dag, når jeg nok at rette de sidste ting til. Og indtil da, har Elise allerede haft stor glæde af sit lille køkken – og dét er jo det vigtigste.

Nårh ja – og som I kan se, har jeg kun samlet underdelen. Jeg synes det blev lidt for bastant med overdelen, når det nu står der hvor det gør – hvilket iøvrigt er i køkkenet. Så Elise kan være med til at lave mad – meget hyggeligt:) Men det kan man jo gøre præcis som man synes og som det lige passer ind i ens hjem…

Mine 5 bedste råd til at få det bedste ud af din søvn..

Annonce for Philips Hue

Vi har for et par uger siden, snakket om det der med, at man pludselig går ualmindelig meget op i sin nattesøvn, når man ikke får (nok af) den. Og aldrig har noget fyldt mere i mit liv end den udtalte søvntortur, jeg har været udsat for det sidste halvandet år. At få et ørebarn har været så forbandet tough, og da en af karatererne i dét afsnit af SUITS vi så i weekenden, bedyrede om sit (lillebitte barn) at ‘once he decks, he’s out for the night’, fandt jeg mig selv sende en bitter fuck-finger i retning mod skærmen. Like that’s gonna make a difference.

Så som I ved, så har vi gjort hvad vi kunne, for at give vores søvn de bedste betingelser. Skiftet seng, blandt andet. Men der er også et par andre sager, som vi sværger til, for at få den bedst mulige søvn og – ikke mindst – for at få det bedst mulige ud af den søvn vi, trods alt, får. Og selvom man ikke lige har erhvervet sig en lille natteterrorist, så kan det være, at nogle af vores erfaringer, kan hjælpe andre på vej. Søvn er trods alt noget af det vigtigste for vores helbred.

Mørklægningsgardiner: 

Vi lever i et land, hvor der er kæmpe forskel på hvor meget dagslys vi udsætter os for, og mens behovet for mørklægningsgardiner er forsvindende småt i December, så er det omvendt livsnødvendigt i juni. Og det er virkelig en billig måde, at få givet sin nattesøvn gode betingelser. Hvem har ikke prøvet at vågne langt ud på formiddagen i en hotelseng, fordi det typisk er sådanne steder, man finder de allermest effektive mørklægningsgardiner?

Hold fast i rutinen

Især os, der har små børn, vil vide, hvor vigtig en helt stram natterutine er for den gode nattesøvn. Putning til samme tid hver aften og vækning til samme tid hver morgen. Også i weekenderne. I og med vi har valgt at have mørklægningsgardiner, har vi brug for lidt hjælp til at fake naturlig solopgang og en blid vækning hver morgen – hér får vi hjælp af vores Philips Hue pærer, der tænder gradvist og efterligner det naturlige sollys om morgenen. Vi vågner, med andre ord, til en solskinsdag hver morgen (.. og bliver ofte slemt skuffede, når gardinerne så trækkes fra;)). I gamle dage havde jeg sådan et wakeup-light, men det her er altså noget smartere.

Ordentlig seng:

Igen noget vi har snakket om før, men vi bruger så mange timer i vores senge, at man skal sørge for at få investeret i én, hvor man ligger godt. Om den er dyr eller billig kan komme ud på ét, så længe du sover godt – dog er det min erfaring, at lige med senge, så lønner det sig, at betale lidt ekstra for sin seng. Af flere årsager. Først og fremmest på grund af komforten, men også fordi de billige senge typisk er fremstillet under forhold og i materialer, der ikke gør noget godt for indeklimaet i soveværelset…

Temperatur og indeklima

Og lad dét så være næste punkt – indeklimaet. Smart sengetøj, stearinlys og tilmed madrasser kan være nogle rigtige banditter for indeklimaet. Sengetøj i bomuld kan være sprøjtet med alt fra pesticider til gødning, for siden at blive behandlet med formaldehyd, så det ikke krøller – ingen af sagerne er specielt herlige at ligge og rulle sig i nat efter nat, det er en god idé at sørge at få gennemvasket nyt sengetøj inden det tages i brug… Derudover er det også en god idé at lufte ud i soveværelset hver aften inden godnat-tid – både for at få frisk luft ind, men også for at få temperaturen ned. De fleste af os sover bedst i soveværelser der kun er 17-19 grader.

Night-shift og dæmpet belysning

Vi har efterhånden også allesammen lært, at det skarpe lys fra vores telefonskærme er en rigtig bandit, når det kommer til nattesøvnen og et godt råd er derfor også at helt forbyde skærme i soveværelset – det har vi ikke rygrad til (men kudos til dem der har). Tilgengæld bruger vi nightshift på både telefoner og TV om aftenen, og så sørger vi for at vores Philips Hue i soveværelset også langsomt dæmpes, fordi det giver en god og afslappet afslutning på dagen.

Vi undgår også skarpt lys om natten i hele huset og har indstillet lyset sådan, at hvis vi tænder på fx toilettet eller Elises værelse (hvis man skal ind og hjælpe med at finde en sut el.lign), så tænder pærerne kun på 10% lysstyrke. Det fungerer enormt godt og det er virkelig rart at slippe for at skulle vælge imellem at tisse i mørke eller at blive blændet.

Elise er endnu for lille til rigtig at have behov for et nightlight, men det kommer nok snart – hér vil vi også kunne bruge Philips Hue i hendes loftslampe for at sikre, at der aldrig bliver bælgmørkt på hendes værelse.

Jo. Det var vores erfaringer. Der er selvfølgelig også sådan noget med ikke at drikke kaffe og lign, lige inden sengetid, men jeg drikker sjældent kaffe efter kl 14, så derfor har det aldrig været et issue herhjemme. Den store forskel for os, har klart været det med at sove i ordentlig seng, og det med at være 100% herre over nat og dag i fht lys og mørke. Vi lever bare i et land, hvor naturen ikke er specielt barmhjertig ved os, lige hvad det angår…

Har I mon nogen gode tip at tilføje?

Nogen der har gode mor-råd til en lang køretur?

Okay venner – om en uge på dette tidspunkt, har jeg pakket min lille familie og har kurs sydover mod heisse choko, Almdudler og andre Østrigske herligheder. Som de roadtrippere vi nu engang er, så har vi (narturligvis) valgt at køre derned. Det er pt uklart om det er en slags overmodigt kamikaze-projekt eller om jer er nervøs for nothing.

Vi havde selvfølgelig ikke gjort det, hvis ikke Elise (med alderen) var blevet helt god til at køre bil – men men, sådan en 12timers tur er trods alt ikke hverdagskost, så jeg tænker, at jeg bør forberede nogle mor-tricks og have med i ærmet.

Vi har planlagt ruten, så den er optimeret i forhold til Elise – vi kører tidligt og tager Gedser-Rostock om formiddagen. Det giver hende et par timer, hvor hun kan tonse rundt på færgen og brænde noget damp af i de aktive formiddagstimer. Når vi kører fra borde, passer det – plus/minus – med hendes middagslur, hvor vi regner med at brage godt igennem imens. Når hun vågner er det tid til (lidt sen) frokost og forhåbentlig en legeplads på en McDonalds eller det der ligner. Derfra kører vi videre et par timer, hvor jeg satser på, at hun kan underholdes med noget ipad og så holder vi for natten kl ca. 16:30-17ish, så det passer med at hendes aftenrutine kan køre som normalt.

Men – er der mon nogen, der har nogen gode råd til den lange transporttid? Jeg har bevæbnet mig med snacks i store mængder (dem på billedet er hendes favorit for tiden – det var en af pædagogerne i hendes vugger, der tippede om dem. Jeg fandt dem i Meny:)) og hendes iPad er fyldt med alt fra Gurli Gris til Popsi & Krelle. Men hvad med legetøj? Er der nogen gode bud på linjen? Til noget hun kan sidde og fingrere med selv? Eller andre gode råd? Al input modtages med kyshånd <3