Opskrift: lynhurtige kanelsnegle til barselsgæsterne..

Den første uge efter fødslen lukkede vi os ret meget inde i vores egen lille bobble. Jeg lå mest på sofaen i nattøj og puttede med Cornichonen, mens Skjorten var sød til at sørge for os. Og hverdagslogistikken. Et par besøg fra hvert par bedsteforældre var det eneste det blev...

Opskrift: Lynhurtig kage med bær fra haven..

For et par uger siden, var mine forældre forbi huset – min far jokede med at de var ‘ubudne gæster’, og mente det i ordets mest bogstavelige forstand, for de var – hvis man skal være meget firkantet – ikke blevet budt, men havde derimod selv taget initiativ (og altså...

Sommerfavorit: hjemmelavet guf..

I søndags havde vi, som nævnt, besøg af mine små yndlings-mennesker og deres forældre, da vi var i sommerhus. Og sådan dagen før min følle, var deres visit en oplagt undskyldning for lidt fejring. Jeg sendte Skjorten i køkkenet for at piske hans famøse bearnaise (med Karl Johan-svampe), som vi...

Weekendens kage: klassisk kirsebærtærte til gamenight..

Der er gået lidt tærte i den herhjemme for tiden. Eller kage i al almindelighed, om man vil;) Jeg har ikke nogen god forklaring andet end at bageri er sådan noget jeg hygger mig med, og at jeg har lidt mere tid for tiden end jeg plejer at have… Da...

Weekend-kage: Chokoladeballade med rabarberskum..

Til Emilys polter havnede jeg ved siden af søde Anne, da vi spiste brunch, og hun havde taget sin famøse ‘Chokoladeballade’ med i dagens anledning. Den smagte så godt, at jeg skrev den på min mentale liste over bage-projekter, der må prøves. For et par dage siden stod jeg pludselig...
Older posts