Idag er store semla-dag i Stockholm, og når nu jeg bor dør om dør med Stockholms bedste konditori var det jo ligesom en højtid (?) jeg ikke kunne lade passere ubemærket. Et styks chokolade-semla senere, sidder jeg nu og forsøger at være effektiv. Arbejd, arbejd!
Du læser nu
Fat Tuesday
lad vær’, lad vær’ lad væær’ acie! pga. det billede har jeg haft lyst til kage de sidste par timer 🙁
nåå, savl 😀 håber den var god 🙂
Herhjemme er det fastelavnsbolledag hver dag i februar, ups. Men altså alt for cool med alle de der godis-dage svenskerne holder. Har de ikke også kanelbulla-dag og chokoladens dag? Og sikkert endnu flere? Og når der nu ligefrem er afsat dage til det, så bliver det ligesom helt legitimt;)
Den var også helt helt ok – jeg er dog ikke så meget til flødeskumskager, så det er ikke nogen jeg gør det meget i. Men altså – den ene dag om året kan jeg vel lige klare:)
Og ja – det er en slags fastelavnsbolle. De er bare lavet af almindelig bolle-dej med kardemomme, skåret over på midten, fyldt med mandelmasse og flødeskum. Og så smider de låget på igen og hælder flormelis over:) – det her var en lidt fancy chokolade-variant!
Jeg synes det indeni ser rigtig lækkert ud 🙂 Hæhæ.
Og ALT kan opvejes ved at man drikker cola light til 😉
Haha, jeg tænker også – hvad pokker er det? Så godt lige at læse Nannas kommentar. En fastelavnsbolle? Men hvad er det på toppen? Bolle med låg?
Saa sidder jeg her i england som udvekslingsstudent (hvor det idag er pandekagedag) og taenker “hvad i alverden er det? det ligner da ikke en pandekage :D” soeger efter semla paa wikipedia, og saa er det en fastelavnsbolle!:D jeg.vil.ogsaa.have – envy paa dig acie..
Mums. Ser lækkert ud (selvom jeg dog først troede det var en bolle med torskerogn) Ups 🙂
https://passionsforfashion.blogspot.com/
Uhh den ser laekker ud 😉
Knus
/Cathrine