Opskrifter

Kategorier kan, i modsætning til tags, være hierarkiske. Du kan fx have kategorien Jazz og under den underkategorierer for Bebop og Big Band. Helt valgfrit.

Sommerfrokost i haven og opskriften på stracciatella med pesto og pinjekerner…

annonce Jeg bød på sommerfrokost i haven forleden. Chris, Cath og Emily. Sommerafslutning på Beige…

Opskrift: en klassisk trøffeltoast…

Når nu der bliver bagt så mange brød på matriklen, betyder det også, at jeg…

Opskrift: Elises citronkage med glasur og birkes…

Jeg delte den her kage på instagram forleden, men jeg tænkte, at der kunne være…

Opskrift: Hjemmelavet pasta (med svampe og fløde) for begyndere…

.. Eller.. Rettere... For begynder. Singularis. Mig, med andre ord. Jeg fik en pastamaskine i…

Opskrift: Den bedste (og nemmeste) opskrift på surdejsboller…

Lige i tide til weekenden venner! Surdejsboller af den bedste slags. Og jeg har været…

Opskrift: tomatsalat med grillet nektarin og burrata…

En sommerfavorit til grillmaden herhjemme - måske fordi jeg er mere end almindeligt begejstret for…

Opskrift: surdejs-foccacia med oliven…

Jeg elsker en god omgang 'ost&pølse' - og ville lidt ønkse, at vi havde et…

Et beskedent frokost-tip à la TikTok…

For et par uger siden, faldt jeg altså over det her lille tip på TikTok,…

Opskrift: klassisk carbonara med god parmesan og guanciale…. og i k k e nogen fløde.

Det er den lange, der laver carbonara herhjemme. Og han gør det godt, kan I…

Onsdagskage: tarte citron meringuée…

Vi hentede takeout fra Mangia i weekenden – det er virkelig virkelig lækkert, og en…

Opskrift: Thai panang-curry à la Masterchef

Og måske den bedste af slagsen jeg nogensinde har smagt? Det kan jeg tillade mig…

Weekend-mad: hjemmelavet ravioli uden pastamaskine..

Jeg har aldrig gjort det gør, det der med pasta. For jeg har ikke en…