Datenight på tagterrassen..

10 skønne sommeropskrifter

Det virker som om, der er ekstra mange, der går på ferie idag – det er jer velundt, derude <3 Forhåbentligt er der mange af jer, der kan se frem til dovne dage i det danske sommerland. Til dage i sommerhus med sand mellem tæerne, gang i grillen og bunker af læsestof. Sådan en sommer kunne jeg godt selv bruge<3 Til jer har jeg samlet 10 skønne sommeropskrifter fra arkivet, som næsten tigger og be’r om at blive lavet af den slags grøntsager man køber i en brun papirpose fra en bod langs landevejen. Og rejer fra fiskemanden. Og med kul på grillen. Og os andre.. well.. vi kan jo passende lade som om – det har jeg selv tænkt mig at gøre i aften, med netop én af opskrifterne fra dette indlæg<3

sommermad-groen-kartoffelsalat-til-grillmaden0-1

[Grøn kartoffelsalat med nye kartofler, friske grænne ærter og pesto – perfekt til grillmad]

opskrift-lemonade-med-lime-og-mynte0-1

[Frisk sommerlemonade med mynte og lime]

simpel-sommermad0-1

[En simpel sommersalat på spidskål med rejer, avocado og hvidløgsdressing – flankeret af hjemmebagt brød. Oplagt til frokost]

opskrift-hjemmelavet-bbq-marinade0-1

[Enkel, hjemmelavet BBQ-marinade til sommerens grillerier]

recipe-lchf-squashghetti-with-pesto-bacon1-1

[Squashghetti med  grøn ærte-pesto, god bacon og pinjekerner – en let og frisk sommersag, perfekt til de varmeste dage]

opskrift-pimp-din-hotdog-med-hjemmeristede-loeg0-1

[Hjemmelavede ristede løg til at pimpe din grill-hotdog<3]

food-den-perfekte-rejemad0-1

[Den p e r f e k t e rejemad]

opskrift-chilihvidloegs-kyllingespyd-med-honning-lime-dip-paa-skyr0-1

[Kyllingespyd marineret i hvidløg og chili samt skyr-dip med honning og lime – oplagte at smide på grillen]

opskrift-caesarsalat-a-la-kajen2-1

[En klassisk hjemmelavet cæsarsalat]

opskrift-sommer-cole-slaw-med-avocado-og-spidska%cc%8al-1-of-6

[Grøn sommerslaw med avocado og spidskål – den skal vi selv have i aften, med grillet kylling marineret i BBQ-marinaden vist foroven<3]

Bon appetit, d’damer <3

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Datenight på tagterrassen..